Writer -ライター-

2024年2月19日

島根県の出雲空港から車で1時間強走った山奥の土地・田部家にて料理の提供をしました。料理の監修はnocsの代表・小川智寛シェフ。調理に当たるのは福井県のレストラン”LULL”の料理人たち。サービスにはソムリエのkabさん […]

2023年9月4日

【都城ワイナリー】宮崎県の都城ワイナリーに行ってきました！都城ワイナリーは鹿児島県との県境である霧島連山の道中にあり、古事記に記されている神話の神々をモチーフにしたワイン名と名前が特徴個人的には、都内で見かける機会も […]